등록번호	양식산업과-
등록일자	2023. .
결재일자	2023. .
공개구분	부분공개(5호)

담당자		연어양식 산업팀장	양식산업 과 장	해양수산 국 장	글로벌 본부장
협조

K-연어 산업화를 통한 글로벌 도시 도약을 위한

강원형 K-연어 비전선포식 개최 결과보고

	해양수산국 (양식산업과)

				목 차

Ⅰ. 총평 및 개최성과	1

Ⅱ. 행사 개요	2

Ⅲ. 주요내용 및 결과	3

Ⅳ. 주요성과, 개선․발전방안	11

Ⅴ. 부록	13

① 주요 사진	13

② 언론 기사	14

Ⅰ

ㅇ   분   : 강    월 기준  수입가격 kg당 11,200원

발생이 산업화 장해요소로 작용

연관 산업공, 기자재 등) 포함 60모의 가치

ⅡⅠ

총평 및 개최성과

□ 총   평

◦ 금번 강원형 K-연어 비전선포식은 강원특별자치도에서 역점으로 추진하는 연어 산업화의 조기 실현과 연어 산업의 중심지로 거듭나기 위해 “전세계 60조 원의 연어시장 진출과 산업화 실현을 위한 미래 비전”을 발표

◦ 이날 행사에는 한덕수 국무총리, 김진태 강원특별자치도지사, 권혁열 강원특별자치도의회 의장, 박성훈 해양수산부 차관, 이양수 국회의원, 김진하 양양군수, 김재철 ㈜동원그룹 명예회장, 잉얄 스카르보이 노르웨이 새먼에볼루션 총괄책임자 등 총 300여명이 참석

◦ 식전행사로 대서양연어 전시와 연어 활용 제품 전시 등이 꾸며진 연어 존(Zone)을 구성하여 참석자분들에게 연어산업에 대한 가치와 중요성을 홍보

◦ 본행사로 김명선 강원특별자치도 행정부지사의 강원형 K-연어 산업 경과보고와 김남정 ㈜동원산업 부회장의 연어 육상양식단지 조성사업의 투자보고 이후 강원형 K-연어 비전선포 및 기념 세리모니를 진행

□ 개최성과

◦ 2040년까지 연어생산량 20만 톤, 세계 5대 연어 생산국 진입, 일자리 창출 3만 명을 목표로 강원특별자치도가 K-연어 산업화를 통해 기업이 들어오고 일자리가 넘쳐나는 미래 먹거리 산업, 글로벌도시로 도약할 수 있는 기반 마련

Ⅱ

ㅇ   분   : 강   □  ◦ 연어 양식 강국인 노르웨이와 연어 스마트양식 핵심기술 등 정보추진배경 월 기준  수입가격 kg당 11,200원

발생이 산업화 장해요소로 작용

연관 산업공, 기자재 등) 포함 60모의 가치

ⅡⅠ

행사 개요

□ 추진배경

○ 100% 수입*에 의존하는 연어의 국산화와 산업화 추진으로 강원특별자치도를 아시아 최대․최고의 연어산업 중심지로 육성

○ 전 세계 60조 원에 육박하는 연어 시장 진출과 미래먹거리 산업 활성화를 통한 연어 전․후방 산업 클러스터 육성, 신산업 경제 도약

□ 비전선포식 개요

○ 일    시 : ’23. 11. 20.(월) 15:30~16:30

○ 장    소 : 양양 남대천 수변공원 부지(양양군 양양읍 남문리 226-2)

○ 참석인원 : 300여명(국무총리, 도지사, 해수부차관, 국회의원, 양양군수, 수산인․기업인 등)

○ 행사내용 : 식전행사, 경과보고, 인사말씀, 비전 선포 및 기념 퍼포먼스 등

○ 주최/주관 : 강원특별자치도              * 해양수산부 후원

□ 시간계획

구 분	진행시간	소 요	내 용	비 고
식전행사	15:30~16:00	30‘	‣ 식전행사 (①대서양연어 전시 관람, ②첨연어 소상점검, ③연어 제품 관람, ④연어 음식 시식, ⑤식전공연)
본행사	16:00~16:05	5‘	‣ 개회 및 국민의례
	16:05~16:15	10‘	‣ 경과보고 (강원특별자치도, ㈜동원산업)	행정부지사 동원부회장
	16:15~16:25	10‘	‣ 축사 및 환영사	(환영사) 도지사 (축사) 국무총리
	16:25~16:30	5‘	‣ 비전선포 세리모니	주요 내빈

Ⅲ

ㅇ   분   : 강   □  ◦ 7연어 양식 강국인 노르웨이와 연어 스마트양식 핵심기술 등 정보추진배경 월 기준  수입가격 kg당 11,200원

발생이 산업화 장해요소로 작용

연관 산업공, 기자재 등) 포함 60모의 가치

ⅡⅠ

주요내용 및 결과

□ 행사장 및 무대

행사장 현황

○ 양양 남대천 수변공원 부지내 비전선포식 행사장 조성

< 행사장 조성 >

무대 설치

무대 전경

□ 식전행사

대서양연어 전시

○ 강원특별자치도에서 연구․생산 중인 대서양연어 전시 및 설명

- 전 시 물 : (생물) 대서양연어 치어, 성어

(샘플) 치어에서 스몰트(어린연어)까지 성장 샘플 전시

- 설     명 : 박 문 창 해양수산연구사

연어 전시 위치	연어 전시 세팅

첨연어 소상 점검

○ 첨연어 소상시기(10월중순~11월말)에 따라 연어 소상 점검

- 점검장소 : 행사장 인근 첨연어 소상수로(동해생명자원센터 설치)

- 설     명 : 한국수산자원공단 동해생명자원센터(최종국 대리)

연어 제품 전시

○ 파마리서치(강릉), 신성바이오팜(강릉) 연어 활용 제품 전시

- 화장품, 점안액, 관절강주사제, 피부재생촉진제, 스낵 등 전시

연어 제품 전시 부스	연어 제품 전시 현황

대서양연어 음식 전시․시식

○ 노르웨이 새먼에볼루션이 생산한 연어로 다양한 음식 전시 및 시식

- 연어 음식 종류 : 연어 초밥, 연어 튀김, 연어 회, 연어 롤 등

- 전시․시식 장소 : 내빈 대기실         * 전 청와대 조리팀장(한상훈 셰프)

전 청와대 조리사 한상훈 셰프	연어 음식 전경

식전공연

○ 퓨전국악 아리현밴드의 경쾌한 공연(5분)

□ 본 행사

○ (사    회) 김효정 아나운서

○ (개식 및 국민의례) 국기에 대한 경례

○ (경과보고) 강원특별자치도 행정부지사 김명선

- 양양 남대천은 우리나라 연어 50%가 회귀하는 모천이자, 생명의 원천을 상징하는 장소임.

- 강원특별자치도는 2015년부터 양식연구를 시작해 2019년 전국 지자체 최초로 대서양연어 완전양식 기술 개발에 성공함.

- 그러나, 대서양연어 양식산업 활성화를 위해 많은 규제가 있었으나 정부의 많은 관심과 협력으로 해양수산부, 국토교통부, 환경부 소관 3개 법을 3년에 걸쳐 개정하였음.

- 대기업의 대서양연어 육상양식이 가능해짐에 따라 ㈜동원산업과 노르웨이 새먼에볼루션이 합작하여 만든 케이스마트양식 주식회사는 전국 최초이자, 아시아 최대규모인 육상연어양식단지를 양양에 조성할 예정임.

- 전 세계 연어의 53%를 생산하는 노르웨이를 직접 방문하여 새먼에볼루션의 기술을 확인하고, 연어양식과 관련된 다양한 전후방산업들을 확인함.

- 강원특별자치도는 연어산업을 국가전략산업으로 육성하기 위해, 테스트베드를 2024년까지 준공하여 양식기술, 빅데이터 수집, 인력양성 등 컨트롤 타워 기능을 수행해 나갈 계획임.

- 대량 생산과 연계한 가공, 유통, 부산물, 신소재 등 전방산업과 기자재, 사료, 백신, 시스템 등 후방산업을 육성하여 연어산업을 강원특별자치도의 중추산업으로 육성해 나아갈 계획임.

○ (투자보고) ㈜동원그룹 부회장 김남정

- 귀한 자리를 마련해주신 분들께 깊이 감사드림.

- FAO는 2050년에 세계 인구가 96억명으로 늘어나면, 단백질 수요가 70% 증가하는 데 현재 구조로는 턱없이 부족하다고 밝힘.

- 어족자원도 2030년부터 공급 부족이 예상되어, 식량전문가들은 바다양식에서 해답을 찾고 있음.

- 동원그룹은 한국 수산업의 대표주자로 잡는어업에서 기르는 어업으로 진출을 계획하고 있음.

- 향후 수요, 양식 난이도, 수입대체 효과, 진입장벽 및 지역과 상생을  고려해 대서양연어 양식산업 진출을 결정함.

- 육상양식은 연어의 성장속도가 빠르고 육질이 좋으며, 질병으로부터 안전하고, 사료로 인한 바다오염도 막을 수 있음.

- 육상양식은 고도의 첨단 기술을 요하므로, 노르웨이 Salmon Evolution과 손을 잡아 사업 대상지로 강원특별자치도 양양으로 결정함.

- 양양에서 연간 2만 톤의 연어를 생산할 계획이며, 지름 28m, 높이 13m에 달하는 수조 24기가 들어설 예정임.

- 최첨단 바이오 기술과 AI 기술이 집적된 시설로 전체 투자액이 약 6,500억 원으로 추산됨.

- 연간 약 2억 달러의 수입 대체효과 및 탄소 배출 절감효과가 크며, 양양공항에서 중국, 일본으로 수출이 가능해 연어 수출국으로 대전환할 수 있음.

- 강원 동해안이 동북아 연어 클러스터의 핵심 플랫폼으로 자리잡을 수 있도록 동원그룹이 육상연어양식 사업에 최선을 다하겠음.

○ (환영사) 강원특별자치도지사 김진태

- 사랑하는 강원특별자치도민과 내외 귀빈 여러분들게 환영 인사드림.

- 오색케이블카 착공식에 이어 강원형 K-연어 비전선포식까지 참석해주신 한덕수 국무총리님께 깊이 감사드림.

- 대규모 투자를 결정해주신 김재철 동원산업 명예회장님, 김남정,   박인구 부회장님께도 감사드림.

- 횟감하면 광어였지만, 최근 연어 소비량이 광어를 넘어섰으며, 매년 7천 3백억 원어치 연어가 전량 수입되어 소비가 됨.

- K-연어는 우리가 직접 생산해보자는 것이 시작이었으나, 뜻대로 되지 않았고, 생태계를 망가뜨린다는 이유로 연어를 수입해 키울 수 없었음.

- 정부를 설득해 규제를 풀고 대서양연어 알을 들여와 천신만고 끝에 대서양연어 양식에 성공할 수 있었음.

- 강원특별자치도는 국내 연어 시장을 점령하고 나면 해외로도 진출할 계획임.

- 지리적 이점을 이용해 중국, 일본 등 아시아 시장부터 개척하며, 전 세계 60조 연어 시장에 도전할 계획임. 정부, 지자체뿐만 아니라 기업도 함께할 예정임.

- 매출 9조원으로 창사 이래 최대 기록을 세운 동원산업도 미래산업에 대한 비전을 가지고 6,500억원을 투자함.

- 연어는 난관을 뚫고 제 고향을 찾아와 알을 낳고 제 몸은 분해되어 자연으로 돌아가는 고마운 존재임.

- 우리도 연어사업을 갖은 난관을 이겨내고 우리 후손들을, 대한민국을 먹여 살리는 그런 일을 한번 해볼 예정임.

- 강원특별자치도의 K-연어는 대서양을 거슬러 반드시 세계적 연어사업의 중심지가 될 것임.

○ (축사) 국무총리 한덕수

- 존경하는 국민, 강원특별자치도민, 양양군민들게 축하드림.

- 우리 수산업이 대규모 연어 양식을 통해 미래 성장산업으로 발전할 수 있다는 것을 확인하는 매우 뜻깊은 날임.

- 우리나라 국민의 연간 1인당 수산물 소비량은 세계 1위이며, 국민이 좋아하는 대서양연어는 전량 수입에 의존함.

- 전세계 연어 시장은 60조 원에 이르며, 미래 먹거리 산업으로 성장 가능성이 매우 큼.

- 강원특별자치도는 대서양연어의 국내 산업화를 위해 기술 개발과 인프라 투자에 앞장서 왔음.

- 동원산업이 투자 규모를 6천 5백억 원까지 확대하는 대규모 투자와 노르웨이 선진기업과의 합작으로 연어산업 선진화에 참여한 것을 높이 평가하며 감사드림.

- 우리 양식도 개인의 경험이 아니라 AI, 빅데이터와 같은 첨단 방식으로 바뀌게 될 것이며, 생산성 향상과 물량의 안정적 확보에 기여할 것임.

- 수산업도 전통산업 패러다임에서 벗어나, 고부가가치 첨단산업으로 변화하며, 작년 수산물 수출액이 역대 최초로 30억 달러가 넘었음.

- 정부는 수산업을 미래 성장산업으로 육성하기 위해 최선의 노력을 다하며, 민간의 투자를 가로막는 규제를 과감히 걷어내고, 적극적으로 R&D를 추진하겠음.

- 강원특별자치도 스마트양식 클러스터가 성공할 수 있도록 정책적 지원을 아끼지 않을 예정임.

- 우리 모두의 힘을 모아 대한민국 수산업의 획기적인 발전을 이루어 나가길 바람.

○ (비전선포, 기념퍼포먼스) 강원형 K-연어 산업화 계획을 담은 비전 선포와 기념퍼포먼스 진행

< 비전선포문 핵심 키워드 >

2040 강원형 K-연어 비전 선포(안)

• (비전) K-연어 산업화를 통한 글로벌 도시로 도약

• (3대 목표) ① 연어 스마트양식 생산체계 구축 및 기술력 강화

② 연어 융복합 산업 생태계 조성

③ 연어 수출 활성화 및 세계화

•  (기대효과) 연어 생산량 20만톤, 세계 5대 연어 생산국 진입,

일자리 창출 3만명

< 기념 퍼포먼스 >

○ (대상) 국무총리, 도지사, 해수부차관, 국회의원, 도의회 의장, ㈜동원그룹 명예회장, 양양군수, 도의회 농림수산위원장, 양양군의회 의장

○ (방식) 비전선포 발표 후 무대 단상(1인 1개)에 설치된 조타키를 꽂음

Ⅳ

ㅇ   :  ②① 강원특별자치도 연어양식 기술력 홍보

◦ 道 사업소(내수면자원센터, 한해성수산자원센터)에서 양식연구 중인 크기별 대서양연어 샘플 및 생물 전시로 도민과 참석자들에게 양식기술력 보유 입증

➜ 향후 추가적인 대서양연어 양식 희망기업과 기술지원 및 협업 기반 마련②강      - 노르웨이의 양식 경험, 지식을 한국과 공유 필요□  ◦ 연어 양식 강국인 노르웨이와 연어 스마트양식 핵심기술 등 정보추진배경 월 기준  수입가격 kg당 11,200원

발생이 산업화 장해요소로 작용

연관 산업공, 기자재 등) 포함 60모의 가치

ⅡⅠ

주요성과 및 발전방안

□ 주요성과

① 강원특별자치도 연어산업 비전 발표로 연어 산업의 대표 이미지 선점

◦ 연어 생산량 20만 톤, 세계 5대 연어 생산국 진입, 일자리 창출 3만 명을 대·내외에 선포함으로 강원특별자치도가 국내 연어산업을 이끌고, 중추적 역할을 할 것을 표명함

② 강원특별자치도 연어양식 기술력 홍보

◦ 道 사업소(내수면자원센터, 한해성수산자원센터)에서 양식연구 중인 크기별 대서양연어 샘플 및 생물 전시로 도민과 참석자들에게 양식기술력 보유 입증

➜ 향후 추가적인 대서양연어 양식 희망기업과 기술지원 및 협업 기반 마련

③ 대서양연어 부산물을 활용한 제품전시로 전·후방산업계 관심 유도

◦ ㈜파마리서치 및 ㈜신성바이오팜에서 개발되어 시판중인 제품 전시 및 설명으로 어업인과 산업계에 연어의 활용성 및 중요성 홍보

- 케이스마트양식 주식회사와 연어 식품생산 후 부산물 활용협력체계 마련

➜ 동해안에 연어부산물 활용 가공, 바이오, 의약품, 애견식품 등 산업 유치 가능

□ 발전방안

◦ 강원형 K-연어 비전 실현을 위한 단계별 전략 확립 및 추진

(❶단계) 연어 스마트양식 생산체계 구축 및 기술력 강화(~’30년)

• 스마트양식 테스트베드, 양식산업단지, 질병예방연구센터, 연어 사료공장 조성,

수산식품 클러스터 조성, 빅데이터센터, 연어 R&D, 연어 부산물 자원화센터 구축

➜ 연어 스마트양식 시설 및 예방양식 체계, 부산물 연구, 빅데이터 구축 등 연어

산업화 실현 단계로 가는 인프라 조성

(❷단계) 연어 융복합산업 생태계 조성(~’35년)

• 연어 전후방산업 육성을 통한 산업단지 클러스터 조성

- (전방산업 분야) 연어양식, 가공․유통, 부산물, 신소재 산업 등

- (후방산업 분야) 양식 기자재, 사료, 백신, 시스템 산업 등

➜ 연어 특구와 연계한 전후방산업 클러스터 조성하여 6차 산업시설 구현

(❸단계) 연어 수출 활성화 및 세계화(~’40년)

• 연어 분야별 브랜드 개발 및 글로벌 홍보 강화하여 강원형 K-연어 세계화

- 수출을 위한 국제인증 획득, 브랜드이미지 구축, 국제 프리미엄 연어시장 개척

➜ 중국, 일본, 아세아 수출시장 개척을 위한 강원형 K-연어 세계화 이미지 구현

붙 임 : 1. 비전선포식 주요 사진

2. 언론기사

3. 후원명칭 사용내용

붙임 1		비전선포식 주요 사진

내빈 환영	대서양연어 전시 관람
첨연어 소상 점검	연어 제품 전시(신성바이오팜)
연어 제품 전시(파마리서치)	연어 요리 전시
축사	비전선포 세리머니

붙임 2		언론 기사